ビタミンやミネラルが豊富なフルーツは、健康的な食生活には欠かすことのできないものだ。血糖をコントロールしつつ、消化を助けてくれる食物繊維も多く含まれている。 【全画像をみる】栄養士が教える、わたしたちがもっと食べるべき健康的なフルーツ 20 あなたが必要とするカロリーによって、1日に何回食べることを目指すかは変わってくるものの、登録栄養士のローレン・ハリス・ピンカス（Lauren Harris-Pincus）氏は、1日に3回を目指すようアドバイスしている。 Insiderでは果物に含まれる食物繊維や必須ビタミンをもとに、20の最も健康的なフルーツをリストにまとめた。
1. りんご
りんごはお腹にやさしい食物繊維が豊富なだけでなく、「ケルセチン」と呼ばれるフラボノイド ── 抗酸化、抗炎症特性のある植物性化合物 ── も多く含んでいると、ハリス・ピンカス氏は言う。 中くらいのりんご1つに含まれているのは： 94.6カロリー 食物繊維 4.4g（1日の摂取量の15.7%）
2. クランベリー
クランベリーには「プロアントシアニジン」と呼ばれるフラボノイドが豊富に含まれている。このフラボノイドは、大腸菌が膀胱の壁に付着するのを防ぐと、ハリス・ピンカス氏は言う。大腸菌は尿路感染症の最も一般的な原因の1つだ。 1カップの新鮮な加工していないクランベリーに含まれているのは： 46カロリー 食物繊維 3.6g（1日の摂取量の12.9%）
3. カンタロープメロン
カンタロープメロンは、目の健康に欠かせないビタミンAを取るのに最適な食べ物の1つだと、オハイオ州立大学ウェクスナー医療センターの登録栄養士アントネッテ・ハーディ（Antonette Hardie）氏は話している。 1カップの固形のカンタロープメロンに含まれているのは： 54.4カロリー 食物繊維 1.44g（1日の摂取量の5.1%） ビタミンA 270µg（1日の摂取量の30%）
4. オレンジ
オレンジといった柑橘類の果物は、その抗炎症、抗酸化、がんを抑える特性で知られている。中でもオレンジは、免疫機能を高め、エネルギーレベルを維持するのに重要な役割を果たすビタミンCが特に豊富だ。 中くらいのオレンジ1つに含まれているのは： 61.6カロリー 食物繊維 3.1g（1日の摂取量の11%） ビタミンC 69.7mg（1日の摂取量の77.4%）
栄養士が教える、わたしたちがもっと食べるべき健康的なフルーツ 20（BUSINESS INSIDER JAPAN） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
Read More
No comments:
Post a Comment