健康志向を意識、食物繊維配合の「ヒップスアイス」をエヌワイビー(長野市)が24年1月にも発売｜信濃毎日新聞 ... - 信濃毎日新聞デジタル

　製菓機械販売のエヌワイビー（長野市）は来年１月にも、食物繊維を配合したアイス「ＨｉｐｓＩｃｅ（ヒップスアイス）」を発売する。健康志向を意識した「ヒップス」シリーズの第２弾で、食後の血糖値上昇の抑制や内臓脂肪の蓄積の低減、整腸作用などが報告されている食物繊維の一種「難消化性デキストリン」を配合した。

　同社は２０２０年に菓子の製造事業に参入。第１弾は…

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