スーパーのマルイ（津山市上河原）と美作大短期大学部（同市北園町）栄養学科が共同開発した弁当の新商品が完成し、同社店舗で販売が始まった。全１０品の「食物繊維がとれるベジＢＥＮＴＯ」で、美容に関心の高い ...
食物繊維たっぷりの弁当共同開発 マルイと美作大短期大学部 - 47NEWS
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食物学科 「管理栄養士国家試験」合格を祈願して激励会を開催｜学部・大学院｜美作大学 - 美作大学
食物学科 「管理栄養士国家試験」合格を祈願して激励会を開催 2024年01月30日 食物学科 1月25日(木曜)、食物学科4年生が3月3日(日曜)に行われる「第38回管理栄養士国家試験」に向けて、全員合格を祈願して激励会を行いました。 昨年度国家試験を受験し合格した...
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食物アレルギー持ちの子の母乳育児はどうするべきか 食物アレルギーを持つ子どもを母乳で育てている母親は、自身の食生活を変えるべきかどうかについて、しばしば医師から相反するアドバイスを受けていることが明らかにされた。 米Scripps Healthのアレルギー専門医であるHan...
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帯広畜産大環境農学研究部門の浅利裕伸准教授（４４）が、ボードゲーム「食って食われて」を企画、開発し、大学のホームページ（ＨＰ）で無料公開している。環境教育の一環で、ゲームを通して自然界の食物連鎖を学び、野生動物への理解を深めてもらう狙い。 ゲームは１７種類３４枚の絵札と、...
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FaSoLabo京都の活動に携わる鷲裕一さん（左）と鋤﨑理子さん＝京都市中京区で2021年9月18日午後5時34分、日高七海撮影 牛乳や小麦、ピーナツをはじめ、特定の食品を摂取するとじんましんやせきなどが出たり、命に関わったりする食物アレルギー。その子供と家族のサ...
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